Βιώσιμη γαστρονομία σημαίνει ποιότητα στα τρόφιμα, που συμβάλλει στην ατομική και κοινωνική ευημερία, καθόσον η ποιότητα των τροφίμων συμβάλλει στην υγεία ως φαγητό που προσφέρεται και στους τουρίστες και θεωρείται τοπικό, αυθεντικό και παραδοσιακό, με βασικό στόχο την σύγχρονη γαστρονομία που
«Αέρας» αισιοδοξίας όσον αφορά στην ανάπτυξη του εμβολίου κατά του κορονοϊού από την Ιταλία, καθώς ερευνητική επιστημονική ομάδα σχεδιάζει να ξεκινήσει δοκιμές σε ανθρώπους σε λίγους μήνες . Ειδικότερα, τα σχέδιά τους αποκάλυψαν Ιταλοί ερευνητές οι οποίοι σκοπεύουν να προχωρήσουν σε δοκιμές σε ανθρώπους, το Φθινόπωρο, υποστηρίζοντας ότι το εμβόλιο που παράγουν θα είναι το
Αλλαγές, απαγορεύσεις, ανατροπή των δεδομένων, αβεβαιότητα, απομόνωση και πολλά αναπάντητα ερωτήματα για το μέλλον αποτελούν τη νέα μας καθημερινότητα. Η πανδημία του κορονοϊού COVID-19 αποτελεί το τελευταίο διάστημα μια νέα τάξη πραγμάτων. Παρόλα αυτά στον τομέα της υπογονιμότητας, οι Επιστημονικές Εταιρείες Υποβοηθούμενης Αναπαραγωγής Αμερικής, Ευρώπης και φυσικά της
«Τρέχει» από χτες, η πανελλαδική εκστρατεία της Ελληνικής Αντικαρκινικής Εταιρείας για την αγορά και δωρεάν διάθεση ειδικών μασκών σε ογκολογικούς ασθενείς, οι οποίοι βρίσκονται υπό θεραπεία. Πιο συγκεκριμένα, λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαίτερες και επείγουσες ανάγκες των ογκολογικών ασθενών, οι οποίοι κατά τη διάρκεια των θεραπειών τους, αλλά και για αρκετό διάστημα μετά από
Οι Καθηγητές της Ιατρικής Σχολή του ΕΚΠΑ Καθηγητής Δημήτρης Παρασκευής και Θάνος Δημόπουλος αναφέρονται στο πρόβλημα που δημιουργεί η μετάδοση του SARS–CoV-2 κατά την ασυμπτωματική περίοδο της νόσου Covid-19. Η παραδοσιακή στρατηγική για την πρόληψη μεταδόσεων των μολυσματικών νόσων βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στην έγκαιρη διάγνωση. Με την εμφάνιση του Covid-19, οι
Στην Ιατρική Βιβλιογραφία και στα μέσα μαζικής ενημέρωσης αναφέρεται συχνά ότι ο ιός SARS–CoV-2, που προκαλεί τη νόσο COVID-19, παρουσιάζει συχνά μεταλλάξεις. Προκειμένου να διευκρινιστεί όσο γίνεται περισσότερο το θέμα αυτό, οι Καθηγητές του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών Ιωάννης Τρουγκάκος, Ευστάθιος Καστρίτης, Δημήτρης Παρασκευής και Θάνος
Στην κλινική πρακτική, έγινε η παρατήρηση ότι πολλοί ασθενείς με σοβαρή ή κρίσιμη νόσο ανέπτυξαν τυπικές κλινικές εκδηλώσεις σοκ, συμπεριλαμβανομένων των ψυχρών άκρων και των ασθενών περιφερικών σφύξεων, ακόμη και σε απουσία υπερβολικής υπότασης. Αυτή την παρατήρηση οι Li και συνεργάτες δημοσίευσαν πρόσφατα (17 Απριλίου 2020) στο έγκριτο επιστημονικό The Lancet. Η
Αμερικανοί ερευνητές θα μελετήσουν θεραπεία με μεσεγχυματικά βλαστικά κύτταρα που προέρχονται από το ομφαλοπλακουντιακό αίμα σε ασθενείς με COVID-19. Αρκετές ακόμα θεραπευτικές προσεγγίσεις βρίσκονται σε ερευνητικό στάδιο στην Ελλάδα, τις άλλες ευρωπαϊκές χώρες και την Κίνα. Δεν υπάρχουν μέχρι σήμερα ειδικές αιτιολογικές θεραπείες για το SARS-CoV-2, όμως με βάση την
Ένας ιός μπορεί να ερημώσει τους δρόμους στον πλανήτη ολόκληρο μέσα σε λίγες ημέρες, σε λίγες ώρες. Ήρθε η ώρα που τα σενάρια –αυτά που θεωρούσαμε… επιστημονικής φαντασίας– έγιναν πραγματικότητα και η απαγόρευση της κυκλοφορίας έγινε η απαραίτητη προϋπόθεση επιβίωσης. Συνέντευξη: Ρούλα Σκουρογιάννη Όταν αδειάσουν οι δρόμοι, συνειδητοποιείς ότι κάποιοι μένουν πίσω. Κάποιοι
Στα 2.224 ανέρχονται τα κρούσματα του κορωνοϊού στη χώρα μας καθώς καταγράφηκαν 17 νέα, όπως ανακοινώθηκε από τον εκπρόσωπο του υπουργείου Υγείας και λοιμωξιολόγο Σωτήρη Τσιόδρα. Επίσης καταγράφηκαν τρεις ακόμη θάνατοι το τελευταίο 24ωρο, με τον συνολικό αριθμό να ανέρχεται στους 108. Οι 29 ήταν γυναίκες (26.5%) και οι υπόλοιποι άνδρες. Η διάμεση ηλικία των θανόντων







