Άνοιξε τις πόρτες του την άνοιξη του 2016, όταν πέρασε στα χέρια του Γιάννη Βλαχογιάννη, φιλοδοξώντας να προσφέρει ξεχωριστή φιλοξενία όχι μόνο σε όσους θα το επιλέξουν για τη διαμονή τους αλλά και για όλους εκείνους που θα το επισκεφτούν για να απολαύσουν ένα γεύμα στο εστιατόριο, να κάνουν







